Nuestro Syrah-Carmenere es de un color rojo violáceo intense, de gran vivacidad. En nariz despliega aromas de frutos negros maduros y notas ahumadas muy propias del Syrah, las que se entrelazan con frutos rojos y algo de chocolate aportado por el Carmenere. En boca muestra taninos firmes y sedosos con cuerpo y estructura media. Envejecido en barrica de roble francés.
Marida muy bien con carnes rojas a la parrilla, queso Maduro y semimaduro, vegetales asados y carnes a la cacerola.
La Junta Momentos Syrah-Carmenere
$6.500Precio
Valle de Curicó
Producción: 4.500 botellas
Autor: Juan Manuel Perez
65% Syrah 35% Carmenere